Lastun herkullinen äitienpäiväbuffet
54 € /hlö
Lastun vihersalaattia, granaattiomena-vinegrettiä (Veg,G)
Keväistä parsa-perunasalaattia (Veg,G)
Fenkoli-kaalisalaattia (Veg,G)
Tomaatti-mozzarellasalaattia (L,G)
Päijäthämäläistä pekoni-caesarsalaattia (L)
Silliä ja kananmunaa (M,G)
Sitruunaista skagen-salaattia (L,G)
Kylmäsavustettua lohimoussea (L,G)
Chimichurri-lohta (M,G)
Keitettyjä perunoita ja tilliä (Veg,G)
Valikoima juustoja ja leikkeleitä (L,G)
Croisantteja, leipää, cocktailpiirakoita ja levitteitä (L)
Chorizopyöryköitä (L,G)
Artesaanimakkaroita (L,G)
Rapeaa pekonia (M,G)
Mausteisia vegenappeja ja vegaani-aiolia (Veg,G)
Paistettua puna-ahventa kuohuviinikastikkeella (L,G)
Kananpojan rintafileetä sekä romesco-kastiketta (L,G)
Paahdettuja yrttiperunoita ja uunikasviksia (Veg,G)
Italialaista munakoisovuokaa (Veg,G)
Jälkiruokabuffet:
Macarons-lajitelma
Vadelma-ruusujuustokakkua (L,G)
Sitruuna-valkosuklaajuustokakkua (L,G)
Mansikka-kermakakkua (L,G)
Sydänkonvehteja (G)
Vaaleanpunaista prinsessakakkua (L)
L = laktoositon
G = gluteeniton (valmistustiloissa käsitellään gluteenipitoisia tuotteita)
Veg = vegaaninen
Pöytävaraukset
Varmista paikkasi la 7.5. mennessä p. 040 643 1557 tai sibeliustalo.kokolahti@restel.fi. Lämpimästi tervetuloa!
